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MESSAGE from Maki

解禁♪

2008.11.20更新

ボージョレ・ヌーヴォー解禁!
重厚なワインも好きだが、ボージョレも好き。
毎年10月に、予約して楽しみにしているイベントです。
輸入量が少なくなっているせいか、
毎年予約するノンフィルターが今年は入らなく残念!
新酒ぽくないかもしれないけど、美味しいよ。

好きなのは、ルイ・ジャドさんのつくるワイン。
いつも、この白ワインを買いだめしています。
夏場は冷凍庫で冷やし、サッパリといただく☆
お刺身やフルーツに合うので、おすすめ。
ボージョレ(PRIMEUR)も美味しいので、赤&白を購入♪

ワイン講座に通っています。
資格をとるためではなく、作り手さんの情熱、
気候や土壌など聞きながら、ワインと料理を楽しむ教室。
銘柄とか関係なく、自分の好みを知ることができる良い機会。
日本に流通していないものと貴重な出会いもある。
美味しいなと思うワインが高価だったりすると、
ちょっと嬉しくなったりもします。

隣同士の畑でも、ブドウを摘む日によって味が変わる。
雨が降ったら台無しになってしまう。賭けですね。
保管方法によっても変わる繊細なワイン。面白いです。
先輩方のお話を聞くのも楽しいです。
同じクラスには78才というパワフルな方も!

先日、半年に一度あるパーティーに参加。
大好きなワンピを着ると、女の子気分があがります(σ_σ)
BBSにリクエストがありましたので、
この日のコーデは、BCBG MAXAZRIAのワンピ。
レース、リボン、ピンクが、私のツボど真ん中☆
靴はPRADA。特別な時にしかはかないのだ。
かかとにスワロフスキーが散りばめられ、ひとめぼれ♪
パールのネックレスはEPOCA。これは今季もの。

ボージョレ、楽しんでください☆彡









Maki