ドレスコードは、セミフォーマル☆*.。
好きなワインを持ち寄り、私のお気に入りのレストランに集合!
個性がでるワイン選び。
どれも素晴らしいワインでしたが、卯年が2本ありました♪
Chateau Laville Haut-Brion 1987
Richebourg Domeine Gros Frere&Soeur 1999
ワインに合わせて、お料理も考えましたよ。
年末から準備していたので、大成功でした♪
佐藤シェフ、近藤さん、ありがとうございました。
友人のお陰で、素敵な日となりました。
これからも仲良くしてね(^o^) ありがとう!
Maki