たまご☆

香川鳥骨鶏ファームの卵をいただきました。

小さくかわいらしいキレイな、たまご☆

調理するのはもったいないですよね！

卵かけごはん、絶品です(>_<)

そのうえ、この季節の卵は寒たまごです。

寒の入り(小寒)から、節分までの寒中に生まれた卵のこと。

寒さのため産卵数が減り、その分滋養分がタップリ。

一年健康に過ごせる、縁起もよいとされています♪





Maki